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Café y Montaña

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¿Qué te espera?

Café en la Montaña entrelaza naturaleza, técnica y origen en un solo recorrido. Caminamos 10 km a las faldas del Iztaccíhuatl y con vistas del Popocatepetl, descansaremos a mitad de camino donde Kahwen Café — una barra de especialidad que trabaja directamente con productores y cooperativas mexicanas — conducirá una sesión práctica al aire libre. Encendemos estufas portátiles, ajustamos la molienda y exploramos V60, Aeropress y prensa francesa en el entorno donde mejor se entiende el café: lejos del ruido, cerca del origen. Y lo mejor, te vas con los conocimientos para prepararlo en cualquier lugar.

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Prepárate para la aventura

¿Qué necesitas llevar?

¿Qué necesitas llevar?

Ropa y calzado — Tennis o botas de trail (no tennis de ciudad planos) — Ropa cómoda para caminar, en capas — Chamarra o sudadera (puede estar fresco cuando estemos parados) — Gorra o sombrero — Lentes de sol -- Impermeable Para el café - Termo para bebidas calientes - Si ya tienes equipo de café que usas en outdoor, ¡tráelo! El tostador de Kahwen puede ayudarte a perfeccionar tu receta con tu propio setup. Mochila y básicos — Mochila de 20–30 L (suficiente para meter tus capas de ropa y agua) — Agua — mínimo 1 litro — Snack personal si eres de los que necesitan algo entre comidas — Protector solar — Efectivo para comer de regreso a la ciudad y/o comprar tu café de especialidad al final con descuento de especial Opcional pero recomendado — Bastones de trekking si los tienes — Cámara o cel con buena batería

Itinerario:

Itinerario:

6:00 am - Salida desde La Condesa, CDMX 8:00 am - Inicio de la caminata. 10:00 am - Cata y taller de métodos 12:00 pm - Regreso 2:30 pm - Comida: restaurante local (no incluida) 3:30 pm - Regreso a CDMX Llegada estimada a La Condesa a las 4:30–5:00 pm. *El horario puede variar según el ritmo del grupo

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