El kéfir es uno de los fermentos más versátiles y potentes para tu salud intestinal 🌱.
En esta guía conocerás qué es, sus beneficios, precauciones y el paso a paso para prepararlo en casa, ya sea en su versión con leche o en su alternativa sin lácteos. Aprenderás a hacer:

* Kéfir de leche, kéfir de agua, de agua de coco y de bebidas vegetales. * Diferencias entre 1ª y 2ª fermentación * Cómo cuidar y mantener los nódulos 🦠 * Tips para lograr bebidas seguras, burbujeantes y llenas de vida 👩🏻‍🍳 Además te enseñaré a incorporar el kéfir a recetas únicas para que lo integres en todas tus comidas.